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        1. 生姜的功效与作用

          2019-03-19 11:04播放 : 18857 手机观看
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          生姜的功效与作用

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            生姜是常用的一种调味剂,也是很重要的中药。生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经。生姜具有发汗解表、温中止吐、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐等症。生姜用于发表,主要为发散风寒,发汗作用较弱,多用于治疗感冒轻症。生姜具有温中、止吐的功效,这两个功效是独立的,其中温中作用指的是凡是中焦有寒,?#36824;?#34394;实,生姜都可以用,其止吐则是一个特殊的功效,能和降胃气,治疗恶心、呕吐。生姜温肺止咳,用于肺寒咳嗽,无论是外感风寒,还是寒症均可应用。

            另外,生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗塞和脑梗塞,具有比较好的抗凝作用,故有“血管清道夫”之称。实验证明,进食牛排、奶酪、奶油等这些高脂食物,能促进血小板聚集,加速血栓形成。如果同时吃一些生姜末或姜粉,血液就会保持良好状态,不易出现血栓。

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